fbpx

Food & Wine Tours aan het Gardameer

Een van de meest populaire ervaringen aan het Gardameer zijn de uitstapjes met eten en wijn als thema. Het gastronomische erfgoed van eten en wijn is een belangrijk element tijdens een vakantie aan het Gardameer. Het milde klimaat en de biodiversiteit van de flora hebben de oevers van het meer tot een vruchtbaar gebied gemaakt voor wijnstokken en olijfboomgaarden. Onder de typische lokale producten van topkwaliteit vallen dan ook de extra vergine olijfolie Garda D.O.P. en verscheidene bekende wijnen.

Een bezoek en proeverij in een echte “cantina” en wijngaard is de beste manier om te ontdekken waarom deze producten zo kenmerkend zijn. Met name wat wijn betreft, zijn de wijnbouwgebieden verdeeld in verschillende producties: Lugana, Custoza, Bardolino en Valpolicella. In iedere periode van het jaar is het mogelijk excursies en proeverijen op maat te organiseren. Inclusief privé transfer, lunch of diner.

Om met volle teugen te genieten van het Gardameergebied hoef je slechts contact op te nemen met onze “Garda Lake Travel Planner” en samen de beste oplossing vinden. Van de morene heuvels tot de Valpolicella-wijngaarden, staan wij klaar om eenieder te begeleiden naar de ontdekking van de verwerkingsmethoden, de bijzonderheden van de druiven die bij de productie worden gebruikt tot het proeven van uitstekende wijnen.

Hieronder enkele voorstellen van excursies, bezoeken en proeverijen met als thema Food & Wine.


Masi Wine Experience

Masi Wine Experience

In de prachtige Masi Tenuta Canova, omringd door wijngaarden en olijfbomen, is het mogelijk de Wine Discovery Museum te bezoeken.

Een rondleiding waarbij je door middel van beelden, geuren en geluiden het productieproces van wijn en het fenomeen fermentatie kunt waarnemen. Het bezoek gaat verder met het proeven van de verschillende wijnen die de familie produceert, van Lugana tot Amarone.

Keuken ervaringen

Corsi di Cucina Lago di Garda

Als je je niet wilt beperken tot het proeven van de producten van dit gebied, maar er zelf mee aan de slag wilt, dan is dit een leuke optie. Tijdens deze kookcursussen krijg je de mogelijkheid om enkele typische recepten uit de traditionele keuken van het Gardameer te bereiden. Er zijn ervaringen beschikbaar voor alle leeftijden en voor alle vaardigheid-niveaus. Probeer het uit en maak plezier tijdens het koken van zoete en hartige gerechten. Aan het einde van de cursus kan je in gezelschap genieten van het eindresultaat.

Italiaanse Aperitivo tijdens een boottocht

Aperitivo in barca

Een sociaal moment anders dan anders, om belangrijke gebeurtenissen te vieren en onuitwisbare herinneringen te maken. Heerlijke hapjes en een glas “bubbles” om een zonsondergang vanaf de wateren van het Gardameer te bewonderen. Deze aperitief kan tijdens een boottocht georganiseerd worden maar ook geparkeerd op een uitzonderlijke plek zoals de grachten van de vesting van Peschiera del Garda.

Strade del Vino e dei Sapori (Wijn en-smaak routes)

Strada del vino

Credits: Michael Martinelli

de buitengewone essentie van het Gardameer. Ontdek de authentieke smaken van pittoreske dorpjes en maak kennis met winkels, ambachtslieden en oude herbergen. De routes doorkruisen enkele van de belangrijkste historische, naturalistische en culturele bezienswaardigheden aan het Gardameer voor een unieke en meeslepende ervaring in de omgeving.

Meer weten?